Denne oppskriften fikk jeg fra islandske Solla Eiriks - hun legger ut en ny, rå oppskrift på facebook-profilen sin hver dag. Denne oppskriften på rå sjokolade er fra 14. februar og har blitt en stor favoritt her i huset!
Oppskriften er like enkel som den er god:
1 del kakaopulver
1 del kakaosmør eller kokosfett
1/4 del agavenektar
Bland alt godt sammen og ha det i en form (eller rull sjokoladen kjapt til små kuler) og sett i kjøleskapet eller fryseren.
Eksperimenter med å bytte ut deler av kakaopulveret med johannesbrødkjernemel, eller legge til lúcuma, maca, suma, spirulina, gojibær osv. osv. Det er bare fantasien som setter grenser her!
Håper du vil like sjokoladen like godt som vi gjør! 
Tilbakemeldinger